UNA GRANDE SCELTA

SERVITE TUTTE IN BICCHIERI DI VETRO

PER UN SAPORE UNICO

Via Cavin Caselle

30036 Caselle di Santa Maria di Sala (VE)

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RYE RIVER EVENTIDE

TIPOLOGIA: Irish Stout

FERMENTAZIONE: Alta

NAZIONE: Irlanda

GRADO ALCOLICO: 4,5 %

IBU: 40

COLORE: Rubino scuro


Stout irlandese ad alta fermentazione, rosso rubino, con aromi setosi di caffè. cioccolato e toffee. Gusto deciso, cremoso e bilanciato, con amaro delicato e finale asciutto.

SPATEN HELL

TIPOLOGIA: Lager

FERMENTAZIONE: Bassa

NAZIONE:Germania

GRADO ALCOLICO: 5,2 %

COLORE: Dorato chiaro limpido

IBU: 19

SAPORE: il sapore di luppolo

pronunciato aspro, frizzante e sottile

ASPETTO: limpido, brillante


La Spaten, come molte birre tedesche, è prodotta secondo la legge di purezza Reinheitsgebot. Sapore finemente speziato, saporito, sottile, leggermente corposo e delicato.

FRANZISKANER

TIPOLOGIA: Weizen

FERMENTAZIONE: Alta

NAZIONE: Germania

GRADO ALCOLICO: 5 %

IBU: 12

COLORE: Doranto intenso e velato


Birra di frumento naturale ed elegante con una lussureggiante schiuma bianca. Color rame con opalescenza torbida di lievito, sprigiona una fragranza aromatica con sentori di frutta armoniosa come banane e agrumi. Gusto inconfondibile, particolarmente fresco, leggermente speziato e fruttato.

WARSTEINER

ALCOOL 0,0%

TIPOLOGIA: Pils

FERMENTAZIONE: Bassa

NAZIONE: Italia

GRADO ALCOLICO: 0,0 %

IBU: 20

COLORE: Dorato chiaro limpido


Una birra pilsner dal gusto pieno e luppolato, ma senza alcol, ottenuta grazie a un innovativo processo di dealcolizzazione.

Agricola e Biologica

CA' BARLEY FRED

TIPOLOGIA: Blanche

FERMENTAZIONE: Alta

NAZIONE: Italia

GRADO ALCOLICO: 4,2 %

IBU: 23

COLORE: Giallo pallido e velato


Agricola e Biologica è una classica

Blanche con malto d'orzo, frumento. Con un gusto fresco e speziato dai sentori di buccia d'arancia e limone.

Agricola e Biologica

CA' BARLEY BIANCA

TIPOLOGIA: Lager Ambrata

FERMENTAZIONE: Bassa

NAZIONE: Italia

GRADO ALCOLICO: 6 %

IBU: 23

COLORE: Ambrato carico che vira al rosso


Una birra ambrata dai riflessi rossi, dal profilo caramellato accompagnato da sentori di liquirizia. Nel finale rivela un gradevole gusto amaro leggermente fruttato.

TIPOLOGIA: Double IPA

FERMENTAZIONE: Alta

NAZIONE: Italia

GRADO ALCOLICO: 7,6 %

IBU: 52

COLORE: Dorato intenso


Una Double IPA per chi ama le ama potenti e aromatiche. Una vera e propria esplosione di aromi di pompelmo, lisci e frutta tropicale dolce. Schiuma persistente e bianca, amaro deciso ma equilibrato.



MACHETE

TIPOLOGIA: Strong Ale

FERMENTAZIONE: Alta

NAZIONE: Belgio

GRADO ALCOLICO: 8 %

IBU: 20

COLORE: Dorato intenso


Una Strong Blonde Ale leggermente torbida, corposa e versatile, note agrumate al palato e un tocco rinfrescante e speziato che le conferisce leggerezza. Un delicato sentore di banana alla fine e note floreali molto piacevoli.

LA CHOUFFE BLONDE

PERONI SENZA GLUTINE

TIPOLOGIA: Lager

FERMENTAZIONE: Bassa

NAZIONE: Italia

GRADO ALCOLICO: 4,5 %

IBU: 18

COLORE: Dorato chiaro limpido


Garantita dal marchio AlC. con un perfetto equilibrio tra dolce e amaro. Ingredienti selezionati, processo produttivo controllato.

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